Sago -Kochen
Inseln
Von Pflanzen umgeben
Sago -Kochen
Themen:
Einführung
Die Gärten Ozeaniens
Sago - wie gewinnt man die Sagostärke
Sago -Kochen
Taro, die Kartoffel Ozeaniens
Exponate:
Aibika
Banane
Kokospalme
"Wo Sago wächst, muß niemand hungern" (Sprichwort)
Gerichte aus Sago sind (neben Kochbananen) das Hauptnahrungsmittel, zu dem auf Manus gerne
Fisch
gegessen wird. Verständlich, dass die
Küchen
künste das
Ansehen der Frau
bestimmen.
Unterseiten:
die Küche
das Rösten
Fischbeilage
es schmeckt!