Taro, die Kartoffel Ozeaniens InselnVon Pflanzen umgebenTaro, die Kartoffel Ozeaniens

	Themen: Einführung Die Gärten Ozeaniens Sago - wie gewinnt man die Sagostärke Sago -Kochen Taro, die Kartoffel Ozeaniens Exponate: Aibika Banane Kokospalme		Vom Taro werden sowohl die Knolle als auch die Blätter gegessen. Einige Arten werden in der Karibik nur der Blätter wegen kultiviert. In Ozeanien werden die Blätter zu reinem spinatähnlichen Gemüse verarbeitet. Die Nebenknollen werden zumeist gekocht. Die Hauptknollen, die nach 6-12 Monaten geerntet werden, werden zumeist im Erdofen gebraten. Taroplantage in Hanglage; auf dem Gegenhang junge Kokospalmen. Savai'i, Samoa		Unterseiten: Vermarktung Kultivierung